Revisitez l’emblématique Gin & Tonic
Préparez un cocktail maison en toute simplicité
Build Up Your Drink
Produit Artisanal
Recettes pensées et conçues par des bartenders
Naturel
Des assemblages d’ingrédients soigneusement sélectionnés

Des Infusions pour Gin & Tonic ?

Pensé pour les amoureux du Gin. Pour les curieux qui ont envie de découvrir de nouvelles saveurs.

Infuse Me est un coffret d’Infusion à froid conçu spécialement pour sublimer l’emblématique Gin & Tonic.

Grâce à ses cocons renfermant des combinaisons de recettes parfaitement équilibrées, vous réussirez tous vos cocktails.

Disponible également en version sans alcool.

Précommandez maintenant pour recevoir votre coffret avant noël.

Jours
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Yellow Me

Nos valeurs

Made in France

Ingrédients 100% naturels

Infuse Me n'utilise pas de conservateurs ni d'arômes artificiels. Couleurs d’infusion puisées directement dans la nature.

Fabrication Artisanale

Les agrumes sont coupés, zestés puis déshydratés à la main dans notre labo.

Produit éco-responsable

Sachets en fibre de maïs biodégradables. Carton kraft recyclé et recyclable. Engagement zéro plastique.

En accord avec nos valeurs de consommation raisonnée nous avons choisi de rompre le modèle d’achat classique et d’opter pour la précommande.

Qu-es-ce que la précommande chez Infuse Me ?

Le principe est simple, nous travaillons en quantité limitée, pour vous procurer un coffret il suffit de le réserver et de le régler dès maintenant pour le recevoir à noël. Cette manière de procéder nous permet de vous assurer une qualité artisanale incomparable. Nous avons fait le choix fort de produire moins pour produire mieux.

Nos différentes infusions

Comment ça marche

Etape 1
Choisissez un sachet et placez le dans le verre.
Etape 2
Ajoutez 50ml de Gin ou passez cette étape si vous souhaitez un mocktail.
Etape 3
Laissez infuser le sachet 3 minutes dans la dose de gin.
Etape 4
Ajoutez des glaçons.
Etape 5
Remplissez de tonic jusqu’au 3/4 du verre.
Etape 6
Décorez votre verre avec la garniture de fruit ou de eur séchée
Etape 7
Dégustez ! Le sachet va continuer à infuser. Retirez-le quand vous le souhaitez.

FAQ

Vous trouverez surement votre réponse ici

L’infusion à froid est basée sur le même principe que l’infusion classique à chaud. La différence est que l’infusion peut prendre plus de temps. Pour accélérer la réaction, il est conseillé de laisser infuser quelques minutes le sachet dans le gin seul pour ensuite y ajouter les glaçons et le tonic.

Pour Infuser, nous recommandons vivement un London Dry. Un gin neutre, efficace qui permet de libérer les arômes du cocktail sans prendre le dessus sur son goût initial.

Nous vous suggérons d’utiliser un Tonic neutre, non aromatisé. Pour le côté pétillant, préférez un tonic en bouteille de verre qui préserve mieux le gaz carbonique.

Utiliser un même sachet est possible. Cependant, il faut savoir malgré tout qu’après la 1re infusion, les arômes perdent un peu leur force. Le cocktail sera beaucoup plus léger en goût et la couleur risque de s’atténuer.

Les assemblages ont été conçus pour infuser dans du Gin. Cependant, si vous n’aimez pas le gin, vous pouvez aussi bien infuser votre sachet dans de la vodka ou tout autre alcool blanc et neutre. 

Remplacer le tonic par un autre soda pourrait obstruer les saveurs du sachet. Pour un côté plus sucré pourquoi ne pas essayer avec un peu de limonade ? 

Oui en infusion chaude sans le gin, plus classique. Il faut savoir que le goût va être bien différent. L’infusion ayant été créée pour s’infuser en Gin & Tonic. Sinon vous pouvez opter pour la version Mocktail : laisser infuser votre sachet dans quelques cl de tonic, patientez 5 bonnes minutes et ajoutez le reste. 

L’intégralité des produits utilisés proviennent de plantes. Ce sont des épices, des botaniques, des agrumes ou encore des fleurs. Pour ce qui est de l’emballage, les matériaux utilisés sont éco-responsables : Sachet en fibre de maïs, coffret en carton recyclé et recyclable. Zéro emballage plastique.