Taper:
Package Newlands Gin x Aromatic Lands
Comment utiliser Infuse Me ?
Ce sont des sachets d’infusions conçus spécialement pour créer des cocktails & mocktails simplement.
Une dose de gin, du tonic, un cocon Infuse Me et le tour est joué.
En quelques minutes, vous obtiendrez un cocktail inédit et parfaitement équilibré.
1. Choisir sa saveur
1. Choisir sa saveur
Un cocon Infuse Me dans 50 ml de Gin, Vodka, alcool neutre ou de soft.
2. Infusez
2. Infusez
Infusez quelques minutes à froid.
Doublez le temps en version sans alcool*
3. Complétez
3. Complétez
Ajoutez des glaçons, et 150 ml de Tonic.
4. Décorez & dégustez ✓
4. Décorez & dégustez ✓
Décorez avec les fruits déshydratés fournis et dégustez.
Des infusions pour cocktails 100% biodégradables 🌱
⏳ Facile & Rapide
En quelques minutes, obtenez un cocktail de qualité sans matériel et avec peu d'ingrédients.
✅ Déclinable avec ou sans alcool
Toutes les saveurs Infuse Me, sont déclinables avec ou sans alcool, doublez simplement le temps d'infusion.
🎁 Une idée cadeau originale
Offrir Infuse Me est une idée de cadeau originale et créative adaptée à toute occasion.
Une marque engagée
- 95% de nos ingrédients sont bios.
- 100% de nos ingrédients sont naturels.
- 100% des couleurs sont puisées directement dans la nature.
Nos sachets sont conçus à partir de fibres
de maïs biodégradables.
Nous collaborons avec des acteurs locaux pour certaines étapes de la manutention comme le pliage des coffrets comme l'ESAT de Noyal-sur-Vilaine et la prison des femmes de Rennes.
Les produits
FAQ. 🍸
Vous avez une question ?
On y répond ici !
Sinon, contactez notre équipe, nous sommes ouverts du Lundi au Vendredi de 9h à 18h.
D'où viennent les couleurs ?
D'où viennent les couleurs ?
Les couleurs de nos infusions sont extraites directement de la nature, provenant de fleurs, de plantes et des épices. Aucun colorant artificiel ni même naturel n’est utilisé dans nos recettes. Il s'agit uniquement de plantes tinctoriales. C’est pourquoi elles évoluent au fil du temps pendant l’infusion.
Puis-je infuser dans un alcool différent du gin ?
Puis-je infuser dans un alcool différent du gin ?
Les assemblages ont été initialement conçus pour être infusés dans du gin. Toutefois, si vous n'appréciez pas le gin, vous pouvez tout aussi bien les infuser dans de la vodka, du vin pétillant ou du champagne. Nous vous recommandons cependant d'ajouter du tonic pour compléter votre cocktail et retrouver ainsi les saveurs authentiques des recettes originales
Comment infuser sans alcool ?
Comment infuser sans alcool ?
Pour une infusion sans alcool avec Infuse Me, commencez par placer le sachet dans le verre et versez un petit volume d’eau, que ce soit du tonic, de l’eau pétillante, ou de l’eau minérale. Attendez environ 6 minutes, puis allongez avec le même type d’eau pour une intensité optimale.
Puis-je utiliser un autre soda à la place du tonic ?
Puis-je utiliser un autre soda à la place du tonic ?
Remplacer le tonic par un autre soda pourrait modifier les nuances subtiles de nos infusions. Si vous préférez atténuer l’amertume, nous vous conseillons d'ajouter une touche de sucre de canne à votre tonic pour un meilleur équilibre. En revanche, pour une version sans alcool, vous pouvez tout à fait infuser nos mélanges dans de l'eau si vous le souhaitez.
Est-ce que je peux préparer une infusion chaude ?
Est-ce que je peux préparer une infusion chaude ?
Nos infusions sont spécialement conçues pour être utilisées à froid, en accord avec notre concept de cocktails innovants. Bien que nos sachets puissent évoquer des infusions classiques, ils sont en réalité conçus pour créer des cocktails raffinés sans nécessiter de préparation à chaud.
Quel Gin & Tonic choisir ?
Quel Gin & Tonic choisir ?
Pour Infuser, nous recommandons vivement un London Dry. Un gin neutre et qualitatif qui permet de libérer les arômes du cocktail sans prendre le dessus sur son goût initial.
Privilégiez un tonic neutre, non aromatisé avec une faible teneur en sucre. Et n’oubliez pas, le tonic représente ¾ de votre boisson, alors, meilleur sera votre tonic, meilleur sera votre cocktail ou mocktail.
Puis-je infuser dans une jarre ou une bouteille ?
Puis-je infuser dans une jarre ou une bouteille ?
Non, nous déconseillons d'infuser dans une carafe ou une bouteille. Chaque ingrédient du cocon a un temps d'infusion spécifique, et modifier les dosages pourrait altérer l'équilibre des saveurs. Pour profiter pleinement de l'expérience Infuse Me, chaque cocon est conçu pour un verre et une garniture de fruit. Cependant, vous pouvez infuser le même cocon deux fois dans le même verre.
Puis-je utiliser plusieurs fois le même sachet ?
Puis-je utiliser plusieurs fois le même sachet ?
Oui, vous pouvez réutiliser le même sachet jusqu'à deux fois. Après la première infusion, les arômes seront simplement un peu plus légers. Il suffit de rallonger le cocktail une fois le premier terminé, pour en profiter à nouveau.
Quels sont les dosages à respecter ?
Quels sont les dosages à respecter ?
Nous recommandons une dose classique de gin, soit 40 mL (4 cl), associée à 150 mL (15 cl) de tonic, équivalent aux 2⁄3 d’une petite bouteille. En suivant ces proportions, vous êtes assuré d’atteindre l’équilibre parfait pour votre boisson.
Combien de temps laisser infuser son cocon ?
Combien de temps laisser infuser son cocon ?
Pour les cocktails alcoolisés, le temps d'infusion recommandé est de 3 minutes. Pour une version sans alcool, doublez ce temps. Une fois l'infusion terminée, ajoutez des glaçons et du tonic. Vous pouvez laisser le sachet dans votre boisson pendant la dégustation, et l’en retirer selon l’intensité de saveur souhaitée. Notez qu’un cocktail ne doit pas être infusé plus de 2 heures pour éviter une sur-extraction.
Qu'est-ce qu'une infusion de cocktail à froid ?
Qu'est-ce qu'une infusion de cocktail à froid ?
L’infusion à froid est basée sur le même principe que l’infusion à chaud classique. La différence est que l’infusion peut prendre plus de temps. Pour accélérer la réaction, il est conseillé de laisser infuser quelques minutes le sachet cocktail dans un fond de liquide avant d'y ajouter les glaçons et le diluant.
Combien de temps se conservent vos produits ?
Combien de temps se conservent vos produits ?
Notre DDM, Date de Durabilité Minimale est fixée à 2 ans. Cependant, nos produits ne sont pas périssables. Une fois la date dépassée, il est possible que certains assemblages perdent de leur intensité gustative. Pour une meilleure conservation, nous vous conseillons de bien refermer votre coffret ou votre pochette après utilisation et de les conserver dans un endroit sec et de préférence à l'abri de la lumière.
Est-ce un produit végan ?
Est-ce un produit végan ?
Oui. L’intégralité des produits utilisés proviennent de plantes. Ce sont des épices, des botaniques, des agrumes ou encore des fleurs. Pour ce qui est de l’emballage, les matériaux utilisés sont éco-responsables: sachet en fibre de maïs, coffret en carton recyclé et recyclable.
Avez-vous un point de vente physique ?
Avez-vous un point de vente physique ?
Nous ne disposons pas de boutique physique, mais nos produits sont disponibles dans divers points de vente en France et à l'étranger. Pour plus d'informations, veuillez consulter la page des revendeurs sur notre site. Veuillez noter que la disponibilité des stocks n'est pas garantie ; nous vous conseillons de contacter le point de vente avant de vous déplacer.