Chez Infuse Me, nous adorons explorer de nouvelles façons de sublimer vos cocktails maison. Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous faire découvrir une collaboration qui nous tient à cœur : l'alliance entre nos cocons d'infusion à froid et les sirops artisanaux de Lissip, une marque parisienne que nous admirons pour son approche naturelle et créative.
Cette rencontre n'est pas le fruit du hasard. Nous partageons la même vision : créer des boissons authentiques, savoureuses et accessibles, sans compromis sur la qualité. Quand nos infusions rapides rencontrent leurs sirops artisanaux, le résultat dépasse nos attentes. Chaque association révèle des nuances inattendues et transforme vos moments de dégustation en véritables découvertes gustatives.
Que vous soyez novice dans l'art du cocktail ou déjà amateur de nos créations, ces nouvelles recettes vous ouvriront des horizons inédits. Préparez-vous à redécouvrir le plaisir simple de créer des boissons uniques, directement dans votre verre, avec des ingrédients d'exception.
L'art de l'infusion à froid rencontre les sirops artisanaux
Depuis notre création, nous défendons une approche simple de la mixologie : infuser à froid pour préserver tous les arômes, sans équipement complexe ni technique compliquée. Nos cocons d'infusion transforment votre verre en atelier créatif en quelques minutes seulement.
Le principe reste notre signature : trois minutes avec alcool, cinq minutes en version soft, et votre boisson révèle des saveurs complexes et naturelles. Cette méthode respecte nos ingrédients 100% naturels, sans sucre ajouté ni colorant, dans un emballage biodégradable que nous fabriquons fièrement en Bretagne.
L'idée d'associer nos infusions aux sirops artisanaux s'est imposée naturellement. Nos cocons apportent la complexité aromatique, les sirops naturels viennent équilibrer et parfaire l'harmonie. Cette combinaison crée des cocktails maison et mocktails d'une richesse surprenante, où chaque composant révèle le meilleur de l'autre.
Cette approche nous correspond parfaitement : rester fidèles à nos valeurs de naturel et de simplicité, tout en explorant de nouveaux territoires gustatifs.
Lissip, quand Paris réinvente le sirop artisanal
Nous avons découvert Lissip il y a quelque temps et avons été séduits par leur approche. Cette maison parisienne partage nos valeurs d'authenticité et de créativité. Leurs sirops naissent d'associations minutieuses de fruits, légumes, épices et herbes aromatiques, sélectionnés pour leur qualité et leur potentiel gustatif.
Leur engagement nous parle : 100% naturel, sans colorant, sans conservateur ni arôme ajouté. Cette démarche artisanale transparente se traduit par des créations d'une pureté gustative remarquable. Leurs best-sellers, le sirop CONCOMBRE CITRON MENTHE et le sirop GINGEMBRE POMME HIBISCUS, illustrent parfaitement cette créativité qui ose les mariages inattendus.
Récompensée par la médaille Epicures en 2020, 2021, 2022, 2024 et 2025, cette marque s'est forgée une belle réputation dans l'univers du sirop artisanal français.
Découvrez toute la gamme de sirops artisanaux Lissip sur lissip.fr et laissez-vous inspirer par leurs créations qui s'accordent si bien avec nos infusions.
3 recettes signature : l'union parfaite des saveurs
Le Jardin Secret - Infusion Green Me & le sirop CONCOMBRE CITRON MENTHE
Cette création végétale sublime l'alliance entre l'herbacé et le rafraîchissant. Notre infusion Green Me, avec ses notes de verveine citronnelle, d'anis étoilé et de lime, trouve son complément idéal dans la fraîcheur du sirop CONCOMBRE CITRON MENTHE de Lissip.
Ingrédients pour 1 cocktail :
- 1 cocon Green Me
- 5cl de gin ou tonic (version mocktail)
- 2 cl de sirop CONCOMBRE CITRON MENTHE Lissip
- Glaçons
- 10 cl de tonic pour compléter
- Un brin de menthe fraîche et concombre pour la décoration
Préparation : Plongez notre cocon Green Me dans votre verre avec les glaçons. Versez le gin et laissez infuser 3 minutes (5 minutes pour la version mocktail). Laissez le sachet dans le verre, il va continuer d'infuser. Ajoutez le sirop CONCOMBRE CITRON MENTHE et mélangez avec précaution. Garnissez de fines lamelles de concombre et de menthe fraîche.
Cette création révèle des notes herbacées complexes rehaussées par la fraîcheur végétale du concombre. Chaque gorgée dévoile une harmonie parfaite entre l'anis, la verveine et la menthe, créant un cocktail d'une élégance naturelle.
L'Épice Dorée - Infusion Yellow Me & sirop GINGEMBRE POMME HIBISCUS
L'intensité épicée rencontre la douceur fruitée dans cette création aux accents exotiques. Notre infusion Yellow Me, riche en gingembre, écorces d'agrumes et curcuma, s'harmonise magnifiquement avec la complexité du sirop GINGEMBRE POMME HIBISCUS.
Ingrédients pour 1 cocktail :
- 1 cocon Yellow Me
- 5 cl de vodka ou eau pétillante (version mocktail)
- 2,5 cl de sirop GINGEMBRE POMME HIBISCUS Lissip
- Glaçons
- Allongez avec 10cl d'eau pétillante
- Zeste d'orange et tranche de pomme pour la décoration
Préparation : Infusez notre cocon Yellow Me dans votre verre avec les glaçons et la vodka pendant 3 minutes. Retirez le cocon en exprimant délicatement ses arômes. Incorporez le sirop GINGEMBRE POMME HIBISCUS en remuant doucement. Garnissez d'un zeste d'orange et d'une fine tranche de pomme.
Cette combinaison révèle une palette aromatique riche : le piquant du gingembre se marie à la douceur de la pomme, tandis que l'hibiscus apporte une note florale subtile. Un cocktail aux accents orientaux particulièrement réussi.
La Romance Florale - Infusion Pink Me & sirop FRAMBOISE ROSE POMME
Cette création délicate célèbre l'univers des fruits rouges et des notes florales. Notre infusion Pink Me, avec ses notes de fraise, framboise et hibiscus, trouve son écrin parfait dans le sirop FRAMBOISE ROSE POMME de Lissip.
Ingrédients pour 1 cocktail :
- 1 cocon Pink Me
- 5 cl de prosecco ou limonade artisanale (version mocktail)
- 2 cl de sirop FRAMBOISE ROSE POMME Lissip
- Complétez le verre avec le reste de prosecco
- Pétales de rose et framboises fraîches pour la décoration
Préparation : Laissez infuser notre cocon Pink Me dans votre verre dans un petit volume de prosecco pendant 3 minutes. Ajoutez le sirop FRAMBOISE ROSE POMME, allongez de prosecco en mélangeant avec précaution pour préserver les bulles. Couronnez de quelques pétales de rose et framboises fraîches.
Cette création révèle des saveurs délicates où la fraise et la framboise se marient à la rose dans une harmonie séduisante. L'hibiscus apporte une acidité naturelle qui équilibre la douceur de la pomme, créant un cocktail parfait pour les occasions spéciales.
Conseils pratiques pour réussir vos mélanges
La réussite de vos cocktails infusés repose sur quelques principes simples. Respectez les temps d'infusion : trois minutes avec alcool, cinq minutes pour les versions soft. Cette précision garantit l'extraction optimale des arômes sans amertume.
Pour les dosages de sirops, commencez par 2cl et ajoutez-en davantage selon vos goûts. Les sirops Lissip, naturellement moins sucrés, permettent une personnalisation fine de l'équilibre. La température joue un rôle important : utilisez des verres préalablement rafraîchis et des glaçons de qualité.
Nos cocons peuvent infuser tranquillement sans se dégrader, ce qui vous laisse le temps de préparer votre décoration ou d'accueillir vos invités. Cette flexibilité fait toute la différence pour réussir vos cocktails maison.
Conclusion
Cette collaboration avec Lissip nous ouvre de nouvelles perspectives créatives que nous avons hâte de partager avec vous. Leurs sirops artisanaux se marient parfaitement avec nos infusions, créant des associations que nous n'aurions pas imaginées seuls.
Ces recettes ne sont qu'un début. Avec nos six saveurs disponibles dans notre boutique et la richesse de leur gamme, les possibilités sont nombreuses. Nous vous encourageons à expérimenter, à créer vos propres mélanges et à nous partager vos découvertes. C'est exactement dans cet esprit de partage et de créativité que nous avons imaginé Infuse Me.
